小六和黃仔的交換Diet 日記

　每天寫減重日記，其實有點無力，因為我都用好用的ifit，不但清楚，還自動形成每日攝取熱量表格、體重變化表格等，非常好用。

　所以，我想我還是持續分享自己計算熱量的心得，寫一些低卡的自創料理，雖然我不是什麼料理達人，不過還沒有把鍋子炸掉過之類的事情發生，東西也應該還算可以吃吧，哈哈。

　低卡美式起士吐司是我今天的早餐，不過我沒拍照就吃光光了。下回補上。

　材料：　　　

名稱	使用份量	每單位熱量	備註
7-11營養吐司(或半條12片裝土司)	一片	92卡/片
安佳高鈣起士片	半片	51卡/片
黑胡椒粉	適量	255卡/百克
酸黃瓜醬	適量	20卡/15克
黃芥末醬	適量	0卡

　作法：
　吐司一片、起士片半片一同放入烤箱烤3分鐘。
　烤好後，依個人口味灑上黑胡椒粉、酸黃瓜醬跟黃芥末醬。

　總熱量：120卡/份

　簡單到我邊打邊覺得有點害羞，不過拜酸黃瓜醬跟黃芥末醬之賜，口味真的很美式。如果切點大蕃茄擺上去就更好吃，低卡又健康!
　
　有一本書叫做每天都愛吃土司，裡面講到很多土司吃法，在書店邊看，邊流口水，又強迫自己不能看下去了。減肥的時候，土司其實算是高熱量食物，隱藏看不見的脂肪，所以，要更小心的食用。偏偏裡面就有一堆法國吐司的作法、加美乃滋的作法，雖然不喜歡美乃滋，作者的圖卻讓人看了超心動的。只能含淚警告自己。

　不過今天這樣做下來，只有120卡，我又多喝了上次自己做優格剩下的優酪乳60cc，再泡一壺茶，現在還是覺得很滿足。

　有空也試試看創意土司的作法吧。可以彼此分享啊！